Sinopsis
Ricard Camarena basea a súa cociña na horta valenciana. A súa constante busca de harmonía entre sabores seduciu á crítica e traspasou fronteiras. Xunto con Mari Carmen Bañuls, o cerebro que xestiona os restaurantes, forma un equipo indisoluble que superou as grandes adversidades para acadar o éxito, avalado por dúas estrelas Michelín e o recente Premio Nacional de Gastronomía. A parella vive o seu momento máis equilibrado. Equilibrado? A aparición do covid-19 enfróntaos a un desafío sen precedentes: reabrir os seus restaurantes coa incerteza que implica o "novo normal". Inconsciente da pandemia, a horta continuou o seu ciclo natural de crecemento e ofrece ao chef un novo horizonte de sabores.
